Import-Snacks in der EU verkaufen: Etikett, Sprache und Warnhinweise, die Händler prüfen sollten

Wer ist für das Etikett eines Import-Snacks verantwortlich?

Die Lebensmittelinformations-Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 legt die Hauptverantwortung auf das Unternehmen, unter dessen Namen das Lebensmittel vermarktet wird. Sitzt dieses Unternehmen nicht in der EU, ist der Importeur in die EU verantwortlich. Deshalb nennen Packungen für den EU-Markt ein Unternehmen mit EU-Anschrift.

Händler weiter hinten in der Kette sind damit nicht aus dem Spiel. Nach der Verordnung dürfen Unternehmen, die die Informationen nicht verändern, keine Lebensmittel abgeben, von denen sie wissen oder als Fachleute annehmen müssen, dass sie nicht den Vorgaben entsprechen. Wer Angaben ändert oder ergänzt, etwa mit einem Übersetzungsaufkleber, trägt dafür die Verantwortung.

Für die Praxis heißt das: Steht auf einer Packung überhaupt keine EU-Anschrift, ist unklar, wer für sie geradesteht. Fragen Sie vor dem Einkauf beim Lieferanten nach.

Welche Angaben müssen auf jeder Packung stehen?

Die Verordnung zählt die Pflichtangaben auf. Vereinfacht sind das: Bezeichnung des Lebensmittels, Zutatenverzeichnis, Allergene, die Menge bestimmter Zutaten, wo vorgeschrieben, Nettofüllmenge, Mindesthaltbarkeits- oder Verbrauchsdatum, besondere Aufbewahrungs- oder Verwendungsbedingungen, Name und Anschrift des verantwortlichen Unternehmens, Ursprungsland, wo vorgeschrieben, eine Gebrauchsanleitung, wo nötig, der Alkoholgehalt bei Getränken über 1,2 % vol. und eine Nährwertdeklaration.

Allergene wie Milch, Weizen, Soja, Erdnüsse oder Sellerie müssen im Zutatenverzeichnis hervorgehoben sein, etwa fett oder in Großbuchstaben, damit sie sich vom Rest abheben. An dieser Stelle scheitern Packungen für andere Märkte besonders häufig.

In welcher Sprache muss das Etikett sein?

Nach EU-Recht müssen die Pflichtangaben in einer Sprache stehen, die Verbraucher im Verkaufsland leicht verstehen. Jeder Mitgliedstaat darf eine oder mehrere seiner Amtssprachen vorschreiben. Deutschland tut genau das: Nach § 2 der Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung (LMIDV) sind die Pflichtangaben auf Deutsch zu machen.

Andere Länder haben eigene Regeln. Eine Packung nur auf Englisch, Spanisch oder Koreanisch kann deshalb in einem Markt genügen und im anderen nicht. Prüfen Sie die Vorgaben Ihrer nationalen Lebensmittelbehörde.

Ein aktueller Fall aus Dänemark zeigt, warum ein Übersetzungsaufkleber vollständig sein muss. Am 5. Mai 2026 veröffentlichte die dänische Lebensmittelbehörde den Rückruf einer Buldak-Hot-Chicken-Ramen-Multipackung (6 × 145 g) aus Fachgeschäften, weil das Allergen Sellerie in der dänischen Kennzeichnung fehlte. Am Produkt hatte sich nichts geändert; dem landessprachlichen Etikett fehlte eine Angabe.

Welche Farbstoffe brauchen den Hinweis zu Aktivität und Aufmerksamkeit?

Nach Artikel 24 und Anhang V der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 müssen Lebensmittel mit einem von sechs Farbstoffen einen zusätzlichen Hinweis tragen: E 110 Gelborange S, E 104 Chinolingelb, E 122 Azorubin, E 129 Allurarot AC, E 102 Tartrazin und E 124 Cochenillerot A. Der Wortlaut: Bezeichnung oder E-Nummer des Farbstoffs, danach „Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen“.

Diese Farbstoffe sind in der EU zugelassen; der Hinweis ist die Bedingung. Fünf der sechs sind Azofarbstoffe, Chinolingelb dagegen nicht. Genauer ist es deshalb, von „sechs Farbstoffen“ zu sprechen. Packungen für den US- oder asiatischen Markt haben den Hinweis oft nicht, also lohnt der Blick ins Zutatenverzeichnis.

Wann brauchen Energy Drinks einen Koffein-Hinweis?

Getränke mit mehr als 150 mg Koffein pro Liter, die nicht auf Kaffee oder Tee beruhen, müssen im selben Sichtfeld wie die Bezeichnung den Hinweis „Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen“ tragen, gefolgt vom Koffeingehalt in mg pro 100 ml. Das regelt Anhang III der Verordnung 1169/2011.

Einige Länder setzen zusätzlich Höchstmengen. Deutschland begrenzt Koffein in koffeinhaltigen Erfrischungsgetränken auf 320 mg pro Liter. Der österreichische Verein für Konsumenteninformation (VKI) verglich am 23. April 2024 zwei Getränke: Eine 250-ml-Dose Red Bull enthält 80 mg Koffein, also 320 mg pro Liter, eine 355-ml-Dose Prime Energy dagegen 200 mg. Laut VKI war Prime Energy in Slowenien wegen des Koffeingehalts verboten worden.

Nach unserer eigenen Rechnung entsprechen 200 mg in 355 ml rund 563 mg pro Liter, deutlich mehr als die deutsche Höchstmenge. Eine solche US-Dose wäre in Deutschland also nicht verkehrsfähig, so beliebt sie im Netz auch ist.

Was ist ein Grauimport, und warum ist er riskant?

Ein Grauimport ist Markenware für einen anderen Markt, etwa die USA oder Korea, die über inoffizielle Wege in europäische Regale gelangt. Die Ware ist echt, die Packung aber nie für EU-Recht gemacht worden. Typische Lücken: keine EU-Anschrift, ein Etikett nur in fremder Sprache, fehlende Farbstoff-Hinweise, in der EU nicht zugelassene Zusatzstoffe oder Koffein über nationalen Grenzwerten.

Wie Behörden reagieren, zeigt das Vereinigte Königreich, das nicht mehr zur EU gehört. Laut Food Safety News (16. Oktober 2024) meldete der Westminster City Council, innerhalb von drei Monaten 2.374 nicht konforme Produkte vernichtet zu haben; der Staffordshire County Council beschlagnahmte in einem einzelnen Geschäft über 750 Artikel. Beanstandet wurden unter anderem bromiertes Pflanzenöl, Erythrosin (E 127) außerhalb der erlaubten Verwendung, Mineralöl sowie fehlende englische Kennzeichnung und Allergenangaben. Die EU-Regeln unterscheiden sich im Detail, das Muster ist dasselbe.

Sind Takis in Europa verboten?

Nein. Takis, eine Marke von Barcel aus der Grupo Bimbo, werden in der EU verkauft. Grupo Bimbo brachte Takis 2015 mit den zwei Sorten Fuego und Queso TNT auf den spanischen Markt (Just Food, 14. April 2015).

Die Frage nach einem „Verbot“ stammt meist aus Debatten über US-Snacks und deren Farbstoffe. Entscheidend ist die Packung, die vor Ihnen liegt: eine EU-Anschrift, die Pflichtangaben in der Sprache Ihrer Kunden und, falls einer der sechs Farbstoffe enthalten ist, der Warnhinweis. Das gilt für Takis genauso wie für jede andere Marke. Welche Sorten wir führen, steht auf der Seite Takis Großhandel.

Kurze Checkliste vor der Listung eines Import-Snacks

1. Ist ein Unternehmen mit EU-Anschrift auf der Packung genannt? 2. Stehen die Pflichtangaben in einer Sprache, die in Ihrem Land zulässig ist? 3. Sind Allergene hervorgehoben? 4. Enthält die Zutatenliste E 102, E 104, E 110, E 122, E 124 oder E 129, und wenn ja, steht der Hinweis da? 5. Bei Getränken: Liegt der Koffeingehalt über 150 mg pro Liter, und ist der Hinweis aufgedruckt? 6. Haben Sie das Rückrufportal Ihrer nationalen Behörde geprüft?

Die Ware, die wir verkaufen, ist für den EU-Markt bestimmt und stammt aus offiziellen Vertriebswegen, wir sagen aber nicht zu, dass jedes Etikett die Kennzeichnungsregeln anderer Länder erfüllt; prüfen Sie diese deshalb vor dem Verkauf und fragen Sie uns, wenn Sie Angaben zu einem bestimmten Artikel brauchen. Zu jeder Bestellung gibt es eine ordentliche Rechnung. Importmarken aus unserem Sortiment finden Sie unter Import-Snacks Großhandel, den Hintergrund zum dänischen Nudel-Rückruf in unserem Buldak-Ratgeber. Gewerbekunden können online ein Händlerkonto anlegen.

Quellen

• Regulation (EU) No 1169/2011 on the provision of food information to consumers (EUR-Lex)
• Regulation (EC) No 1333/2008 on food additives, Article 24 and Annex V (EUR-Lex)
• § 2 Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung (LMIDV) (gesetze-im-internet.de)
• Anlage 8 Fruchtsaft- und Erfrischungsgetränkeverordnung: Höchstmengen Koffein (gesetze-im-internet.de)
• VKI: Influencer-Drinks – Warnung vor hohem Koffeingehalt (Verein für Konsumenteninformation, 23.04.2024)
• Tilbagekald: Udeklareret allergen (selleri) i ramen nudler (Fødevarestyrelsen, 05.05.2026)
• English council seizures include American products (Food Safety News, 16.10.2024)
• Bimbo launches Takis snack brand in Spain (Just Food, 14.04.2015)